Nombre científico: Thymus Mastichina
Nombre común: Mejorana, tomillo blanco, almorahuje y mas.
Familia: Lamiáceas
Contiene: Aceite esencial, acidos, aminoácidos y es rica en minerales.
Usos: En infusión es digestiva y anticatarral, en Orellana su mayor uso es culinario para dar sabor en las
comidas y para aliñar las
aceitunas