¿Tienes un negocio?
Hola a todos.
La recolección de las collejas se hace a finales del otoño y durante el invierno cuando son jóvenes y pequeñas, estas de la fotografía ya no son adecuadas por la dureza que adquieren.
En un artículo publicado en la red en la verdad. es, se recoje el siguiente comentario: Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la universidad politécnica de Cartagena han determinado en un estudio científico que son beneficiosas para la salud (sobre todo para el corazón). También tienen propiedades anti cancerígenas, como falvonoides, ácidos grasos omega-3, carotenos o polifenoles.
http://www. laverdad. es/murcia/prensa/20061209/cart agena/agronomos-politecnica-di cen-colleja_20061209. html
En estos últimos años se está promocionando su cultivo y puede que ya o próximamente las podamos adquirir en los supermercados.
Un saludo para todos
La recolección de las collejas se hace a finales del otoño y durante el invierno cuando son jóvenes y pequeñas, estas de la fotografía ya no son adecuadas por la dureza que adquieren.
En un artículo publicado en la red en la verdad. es, se recoje el siguiente comentario: Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la universidad politécnica de Cartagena han determinado en un estudio científico que son beneficiosas para la salud (sobre todo para el corazón). También tienen propiedades anti cancerígenas, como falvonoides, ácidos grasos omega-3, carotenos o polifenoles.
http://www. laverdad. es/murcia/prensa/20061209/cart agena/agronomos-politecnica-di cen-colleja_20061209. html
En estos últimos años se está promocionando su cultivo y puede que ya o próximamente las podamos adquirir en los supermercados.
Un saludo para todos