ORELLANA LA VIEJA: José respecto a lo de los chumbos:...

José respecto a lo de los chumbos:

De pequeño, recuerdo que mi abuelo tenía un huerto en el arroyo los Aljibes, hoy cubierto por el pantano, tenía alguna chumbera que otra y cogíamos los chumbos con unas tenazas, los echábamos a un cubo y en casa los preparábamos. Las herramientas utilizadas eran un tenedor y un cuchillo; con el tenedor sujetábamos el chumbo y con el cuchillo cortábamos los dos extremos, se le abría por el centro y... a comer. A pesar del cuidado que ponía siempre, siempre terminaba como tú con las manos llenas de aceite.

Un abrazo,
Miguel Marcos Gil "Mariquillo".