ORELLANA LA VIEJA: Hola a todos...

Hola a todos
Ahora es época de que en algún arrollo se puedan coger, así que quisiera recordar a todos que en los berros que se recolectan en el campo se pude dar el caso de que tengan huevos o larvas de un parasito que se llama fasciola hepática que ataca a las personas conviene cogerlos en aguas muy limpias y además desinfectarlos, teniéndolos en agua con unas gotas de lejía durante media hora y lavarlos bien antes de consumirlos evitando así sorpresas desagradables.
Un cordial saludo para todos.

Muy buenas, Sime y demás foreros. Me gustan muchísimo los berros y daba un salto para ir por ellos fuera donde fuera. Y efectivamente, un día me enteré de eso que dices y desde entonces hago lo de la lejía.

Hola Sime y Antonio. Yo creo que no tengo ese problema, por que los tengo en macetas en la terraza, y el agua que se riegan es de la red, o sea que esta bien depurada. Pero me interesa saber si se sabe cual es su medio de transmision de los parasitos, si son por que estan en agua corriente o por el contrario son de algun insecto volador que nos toque las narices. Yo solo los lavo en agua y p'adentro, y muy buenos berros que tengo. Pero coño, que me has puesto el culo engurruñao por miedo a pillar ... (ver texto completo)