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Que buena mano tanian las BARQUILLERAS para los pasteles los helados y el dulce de menbrillo tanbien los hacia muy buenos helados la tia ROSALIA la del torero que vivia en la calle la ladera un saludo para todos
Hola a todos! No sé si alguien verá este mensaje pero por intentarlo que no quede. Mi nombre es Verónica. Aunque soy madrileña, mis padres son de Orellana y tengo a casi toda mi familia allí. Todos los veranos íbamos al pueblo en agosto y recuerdo con especial cariño los helados y barquillos que nos compraban en la feria (años 80). Desde hace unos años intento encontrar a alguien que pueda recordar o tener la receta de ese helado de limón. Jamás he conseguido encontrar un sabor como el de aquel. Creo que es uno de los sabores de mi infancia que más me han marcado. Espero que alguien pueda ayudarme. Un saludo a todos.