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LAS BESTIAS
Si el carro tenía mucha importancia en las tareas agrícolas muchísima más la tenían LAS BESTIAS: mulos, caballos y burros han sido compañeros inseparables e insustituibles del labrador orellanense. Arar la tierra
trillar, arrastrar y cargar grandes pesos, así como para trasladarse de un lugar a otro él mismo y los aperos eran las tareas de estos animales tan abundantes en nuestro pueblo en otro tiempo y tan escasos en la actualidad. Eran tan importantes que, en la casa del labrador, siempre se reservaba unas estancias, el pajar y las cuadras, destinados a estos nobles servidores del hombre y cuando moría alguno de ellos constituía una verdadera desgracia para la familia del agricultor que no así para los buitres y cuervos para los que constituía un verdero festín. ¡Cuántas veces íbamos de niños a las SERAS y LA BUTRERA, para ver cómo estos carroñeros daban cuenta de alguna bestia muerta ¡
Algunas palabras muy usadas en Orellana relativas a LAS BESTIAS eran:
ROMO = burdégano: mulo hijo de caballo y burra.
MATAÚRA= herida propia de las bestias.
CABRESTO = cuerda que se anudaba a la jáquima para conducirlas o atarlas.
TAJARRIA= cinta de unos 10 cm de ancha, de lona fuerte que, por un lado iba sujeta a la albarda con cuerdas de lino y por otra se pasaba por debajo del rabo de las bestias para evitar que la carga se deslizara hacia el cuello del animal
CAGAJÓN = excremento de las bestias.
FARSO-A = se decía generalamente del mulo o mula que no estaba bien domesticado y, por cualquier potivo, daba coces y era difícil trabajar con ellos.
MOJINA = mula cuyo pelo era muy oscuro, casi negro.
VENTRIL= (barriguera) cinta de lona o esparto que se ataba a las sogas, terminaba en un gancho de madera y se la hacía coincidir con el vientre del animal a la hora de cinchar la carga y así no hacerlos daño al ser más ancho que la soga.
ANDAÚRA (Paso)= marcha de una bestia más velóz que el paso normal y menos que el trote.
AGUAERAS = cuatro recipientes de esparto o cauchao unidos, dos a dos, por cintas del mismo material que se echaba encima de los animales y se llenaban de cualquier cosa especialmente cántaros para llevar el agua a casa.
Si el carro tenía mucha importancia en las tareas agrícolas muchísima más la tenían LAS BESTIAS: mulos, caballos y burros han sido compañeros inseparables e insustituibles del labrador orellanense. Arar la tierra
trillar, arrastrar y cargar grandes pesos, así como para trasladarse de un lugar a otro él mismo y los aperos eran las tareas de estos animales tan abundantes en nuestro pueblo en otro tiempo y tan escasos en la actualidad. Eran tan importantes que, en la casa del labrador, siempre se reservaba unas estancias, el pajar y las cuadras, destinados a estos nobles servidores del hombre y cuando moría alguno de ellos constituía una verdadera desgracia para la familia del agricultor que no así para los buitres y cuervos para los que constituía un verdero festín. ¡Cuántas veces íbamos de niños a las SERAS y LA BUTRERA, para ver cómo estos carroñeros daban cuenta de alguna bestia muerta ¡
Algunas palabras muy usadas en Orellana relativas a LAS BESTIAS eran:
ROMO = burdégano: mulo hijo de caballo y burra.
MATAÚRA= herida propia de las bestias.
CABRESTO = cuerda que se anudaba a la jáquima para conducirlas o atarlas.
TAJARRIA= cinta de unos 10 cm de ancha, de lona fuerte que, por un lado iba sujeta a la albarda con cuerdas de lino y por otra se pasaba por debajo del rabo de las bestias para evitar que la carga se deslizara hacia el cuello del animal
CAGAJÓN = excremento de las bestias.
FARSO-A = se decía generalamente del mulo o mula que no estaba bien domesticado y, por cualquier potivo, daba coces y era difícil trabajar con ellos.
MOJINA = mula cuyo pelo era muy oscuro, casi negro.
VENTRIL= (barriguera) cinta de lona o esparto que se ataba a las sogas, terminaba en un gancho de madera y se la hacía coincidir con el vientre del animal a la hora de cinchar la carga y así no hacerlos daño al ser más ancho que la soga.
ANDAÚRA (Paso)= marcha de una bestia más velóz que el paso normal y menos que el trote.
AGUAERAS = cuatro recipientes de esparto o cauchao unidos, dos a dos, por cintas del mismo material que se echaba encima de los animales y se llenaban de cualquier cosa especialmente cántaros para llevar el agua a casa.
Buenas noches D. Antonio, formidable explicación del tema de labranza en su apartado de animales, creo que no te has dejado nada en el tintero, con respecto a las cuadras, yo creo que por eso hay esos pasillos tan anchos en casi todas las casas de Orellana, para el paso de las bestias desde la calle, hasta las cuadras, pues muchas de ellas no tenian "puerta falsa", ¿no es así?, saludos.
Efectivamente Mariano: esa era la causa por lo que los pasillos eran tan anchos porque además, muchas veces, por esos pasillos pasaban las bestias h cargadas hasta el corral.
Las cuadras estaban normalmente en la parte de atrás de las casas y tenían cerca el pajar para tener más facilidad a la hora de echarlas de comer. En mis tiempos de niños casi ninguna casa del pueblo tenian cuarto de baño y las cuadras, además de residencia de las bestias también eran los wáteres de las familias y criadero inagotables de moscas. Imáginate, Mariano, cuántas veces se pisaban cosas no deseadas cuando entrabas en la cuadra.
Las cuadras estaban normalmente en la parte de atrás de las casas y tenían cerca el pajar para tener más facilidad a la hora de echarlas de comer. En mis tiempos de niños casi ninguna casa del pueblo tenian cuarto de baño y las cuadras, además de residencia de las bestias también eran los wáteres de las familias y criadero inagotables de moscas. Imáginate, Mariano, cuántas veces se pisaban cosas no deseadas cuando entrabas en la cuadra.