no es cuchara pa eso se utiliza una especie de embudo que se llama cornata
Sí es verdad, es muy curiosa, el mecanismo a través de la aplicación de fuerza de palanca es lo más simple que puede haber en Física y lo más antiguo en Mecánica. Además como bien dijo creo que Andrés, la máquina además es de lo más incómodo, necesitándose un persona para maniobrar la palanca y otra para manejar el producto resultante, pero creo que es lo que entonces dieron como solución al embutido manual con cuchara.
Hombre ahora parece bastante incómoda porque las máquinas actuales son más eficientes, pero seguro que fue solución a una incomodidad más incómoda.
Para mucha gente que embutía la carne de los chorizos con cuchara, esta, fue una solución muy bien acogida.
que incomoda seria....
Hombre ahora parece bastante incómoda porque las máquinas actuales son más eficientes, pero seguro que fue solución a una incomodidad más incómoda.
