¿Sabeis lo que son tasajos?
* Carne de cabra magra, sin grasa (cantidad a elegir)
* Orégano
* Agua
* Pimentón de La Vera
* Sal
* Ajos
* Aceite
* Orégano
* Agua
* Pimentón de La Vera
* Sal
* Ajos
* Aceite
Es carne pero no necesariamente de cabra
Puede ser cualquier carne. El tasajo es el guiso
Buenas noches! el tasajo no es carne de ciervo ahumada?
ES carne con un tipo de guiso que queda muy reseca.
Mauricio tu que preguntastes por el tasajo, ahora ya lo tienes claro.
1. m. Pedazo de carne seco y salado o acecinado para que se conserve.
2. m. Tajada de cualquier carne, pescado e incluso fruta.
En el pueblo no se hace
2. m. Tajada de cualquier carne, pescado e incluso fruta.
En el pueblo no se hace
Las pillao, perfecto.