PUEBLA DE OBANDO: Tú sabrás, es una receta típica extremeña, perdiz al...

toc, toc, toc. que ya estoy aqui.

ya has hecho la cena Toñi?

Perdiz a la Alcántara.

¿y eso como se guisa?

Tú sabrás, es una receta típica extremeña, perdiz al estilo Alcántara. ¿Has visto el puente romano de Alcántara, al lado de Brozas?

Mi padre nació en Brozas.