Mi querida Anita, te pido por FAVOR un CACHITO del queso CASERO y me lo cobras a como Quieras, ya que el Vino si es casero o de la Tierra es parecido pero el QUESO NUNCA.
Repito no Gratis pues cada uno pone precio a su Tiempo y a su Producto.
Gracias.
Luis, el queso que estoy haciendo es de
cabra, tenemos una, y no damos abasto a la leche, así que cuando junto una poca hago un quesito, de momento llevo dos, son pequeños de un kilo.
El segundo está en salmuera, el primero curándose en la
bodega, pero hasta octubre no se puede
comer, tiene que madurar tres meses ya que está hecho con leche cruda, pero no se si me queda algún cuarto del que hice el año pasado en el congelador, ya miraré, si queda cuenta con el, no salga el niño con el antojo, y
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