Ensalada: "Valle del Árrago", ACEBO

Se trata de una "RECETA TRADICIONAL" de esta comarca y su nombre es "Valle del ÁRRAGO".
(2011)
Hoy he comido mojeteo, que rico, para mi solita, para Ladis, ensaladilla rusa. Dice que le gusta mas, mejor, así me lo como yo todo.
Parece Jara que esas nubes que ves desde ahí, en el sur de salamanca, llegan hasta aquí, solo que yo veo el cielo de salamanca por su norte.
Buenos días a tod@s, hoy tenemos mucho viento pero el cielo está azul, solo se ven nubes por la zona norte, en tierras de Salamanca, la temperatura es buena.
Os deseo un feliz día a tod@s.