No se que ando, despues de escribir toda la parrafada se me fue el correo
Luis, aqui las pencas son lo mismo que para ti, los troncos de las acelgas
Ascen, se parte el tronco en dos o tres trozos, se cuecen un poco y luego un trozo de penca, media loncha de jamos york y media de queso de fundir, se pone otra penca, se reboza con harina y se pasa por huevo y a freir. Puedes hacer lo mismo con el calabacin, pero este no se cuece, lo cortas por la mitad y luego en lonchas finas, lo rellenas igual. Tambien se pude rellenar con lomo fresco o adobado cortado finito. Buen provecho y buen fin de semana para todos
Luis, aqui las pencas son lo mismo que para ti, los troncos de las acelgas
Ascen, se parte el tronco en dos o tres trozos, se cuecen un poco y luego un trozo de penca, media loncha de jamos york y media de queso de fundir, se pone otra penca, se reboza con harina y se pasa por huevo y a freir. Puedes hacer lo mismo con el calabacin, pero este no se cuece, lo cortas por la mitad y luego en lonchas finas, lo rellenas igual. Tambien se pude rellenar con lomo fresco o adobado cortado finito. Buen provecho y buen fin de semana para todos
Hola Lur. Aqui tambien las pencas son las ramas de las acelgas... Que rica tu receta, yo alguna vez las hice pero no las rellene, lo probare tienen que estar buenisimas..
Un beso..
Un beso..