Mis queridos paisanos y forer@s daros por saludados todos, después de un tiempo de silencio – no de lectura – entro otra vez, si bien es verdad que no se que poner porque mi vida es simple y anodina.
Admiro a quien contando lo normal de la vida parece como una novela, o un relato de Emilio Salgari.
Me he levantado como a las 10,30 ducha, desayuno, y algo que había que hacer en casa, 12,30, paseito a por el periódico con su correspondiente película, por cierto esta semana ha tocado Amanece que no es poco, (No se de que me suena eso) tomar un poco el sol, y para casa, no sigo porque todo es igual, de todas formas hoy tengo la moral baja.
Receta de dulce o algo parecido
CREMA DE ZARZAMORA (castuera)
Hervir dos cuartillos de leche, echar 250 gr. De azúcar y un buen pedazo de vainilla, dejar enfriar. Batir ocho yemas y -poco a poco- añadir la leche. Ponerlo al baño de Maria. Cuando esté bastante espeso despachurrar libra y medio de moras, echar azúcar al jugo, mezclarlo a la crema fría y añadir moras enteras.
Nota: Esta receta también puede hacer con frambuesas y fresas.
Me han dicho que no me quieres,
No me da pena maldita.
Que la mancha de la mora
Con otra verde se quita.
Receta de la cofradía extremeña de Gastronomía
Un beso para tod@s de
LAGINA
Admiro a quien contando lo normal de la vida parece como una novela, o un relato de Emilio Salgari.
Me he levantado como a las 10,30 ducha, desayuno, y algo que había que hacer en casa, 12,30, paseito a por el periódico con su correspondiente película, por cierto esta semana ha tocado Amanece que no es poco, (No se de que me suena eso) tomar un poco el sol, y para casa, no sigo porque todo es igual, de todas formas hoy tengo la moral baja.
Receta de dulce o algo parecido
CREMA DE ZARZAMORA (castuera)
Hervir dos cuartillos de leche, echar 250 gr. De azúcar y un buen pedazo de vainilla, dejar enfriar. Batir ocho yemas y -poco a poco- añadir la leche. Ponerlo al baño de Maria. Cuando esté bastante espeso despachurrar libra y medio de moras, echar azúcar al jugo, mezclarlo a la crema fría y añadir moras enteras.
Nota: Esta receta también puede hacer con frambuesas y fresas.
Me han dicho que no me quieres,
No me da pena maldita.
Que la mancha de la mora
Con otra verde se quita.
Receta de la cofradía extremeña de Gastronomía
Un beso para tod@s de
LAGINA