Vaya pinta que tiene el postre, podrías pasar la receta?, aunque no tengamos naranjas de acebo, se podrá imitar.
Yo es que soy mu lagumana, qué le vamos a hacer.
Yo es que soy mu lagumana, qué le vamos a hacer.
Ana te paso la receta. Ingredientes 250 ml de leche, 1 bric de 200ml nata, 3 yema se huevos, 1 rama de canela, 1 vaina de vanilla 1 bric de 5ooml de nata para montar 1 naranja. Se pone un cazo con la leche, el bric pequeño de nata, canela y la vainilla, sin que llegue a hervir aparte en otro recipiente se baten las yemas con dos cucharadas de azucar, cuando este bien caliente a punto de hervir se retira del fuego y se cuela y se le echan a las yemas se mezcla todo bien y se vuelve a poner al fuego y se le esta dando vuelta para que quede algo espesa un poco masligera que unas natillas, a continuacion se parte una tableta de chocolate y se le echa toda la mecla hasta que se deshaga el chocolate, y se reparte en moldes individuales, cuando este frio se monta el resto de nata que este bien cosistente, a cotinuacion se pela una naranja y se le echa a la nata trozos pequeños pero que no tenga piel todo bien mezclado y se incorpora a los moldes, y luego se adorna con rodajas de naranjas mezclado
Milagros, que postres mas buenos sabes hacer, este que acabas de poner, tiene una pinta buenísima. A mi también me encanta la cocina. Un saludo.
