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CABEZO: HUUUO.. HUUUO......

HUUUO.. HUUUO...
? cuando enzeta tu madre el vandujo ¡
cuando cante el cuco enzeta mi madre el vandujo
GASTRO NOMIA
cuando el tio PICHO de maestas no amasaba el pan todos los dias y el pan fresco no habia nuestras madres tenian que usar la imaginacion para poner en la mesa algo con que acompañar el puchero.: " los bollos ". se hacian a bsae de harina agua y sal. se hechaba harina en la mesa se haciaun hueco en el harina se hechaba agua tenplada y sal se amasava y se hacian unas tortas con la masa y se fritavan en aceite de oliva era lo mas parecido al pan
BOLLOS CON MIEL se utilizaban para el desalluno se hacian con harina leche y un poco de sal.. en una cazuela se ponia el harina la sal y la leche, sino habia se ponia agua,
se hacia una pasta ligera y se fritava en aceite de oliva
se colocaban en un plato se le ponia la miel y achuparse los dedos

LA PRINGA
esto hera una tostada de pan tostada en la lumbre, se frotava con ajo y se pringava en aceite de oliva delas ocales de la hembria que daban buen aceite. de eso savian vien los maestros aceiteros como Mateo la Graviela o el tio Jose de la Consuelo, se hacia cuando se prensavan las aceitunas con el aceite reciente del año