La Cantera del Tallón en ella se extrae un granito de dos micas, de grano grueso y bastante homogéneo, sin intrusiones aplíticas o pegmatíticas. En términos comerciales
recibe el nombre de blanco malpartida y presenta bastantes similitudes con el granito del sur de
Galicia (que en nuestro país viene a ser el padre de todos los granitos).
Este granito es relativamente fácil de alterar con tonalidades rojizas o amarillas. Nosotros hemos observado cómo los feldespatos, efectivamente cambian a muy diversas
coloraciones, verdes y rojas, preferentemente.