La tercera parte estuvo dedicada a la celebración de los "quintos" en carnavales. Los chicos y chicas que entran en quinta lo celebran con disfraces, piden los chorizos (o lo que caiga) por todo el pueblo con el tamboril, se "malvisten" de militares, hacen comidas en común que cocinan sus madres... Tuvimos sólo una pequeña representación porque este tema se eligió a última hora.