Ingredientes: Rosetas
1 docena de huevos
500 gr. De azúcar
500 ml. De leche
Medio sobre de levadura
1 pizca de bicarbonato
Miel
Aceite
Procedimiento:
Mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura.
Se baten los huevos.
Sin dejar de batir, añadimos la leche y la mezcla de harina, bicarbonato y levadura.
En una sartén con aceite muy caliente introducimos el molde de hierro.
Después le untamos en la masa y lo volvemos a introducir en el aceite.
Cuando la masa se separa del molde...
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