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MEMBRIO (Cáceres)

arroz de bambones-L&L
Foto enviada por loren-Cuello

Arroz de gambones-L&L (para4)
8 gambones sin bigotes y limpios.
200gr. de aros de calamares, limpios.
Algo de carne de pescado del caldo.
3 ajos muy picaditos.
1 cucharada de sal marina.
2 tomates de pera y 1 cebolla mediana triturados en la batidora de mano.
I litro de caldo de pescado.
2 chupitos de aceite de oliva.
1 tomate de ensalada grande cortado a rodajas finas o un pimiento rojo. ... (ver texto completo)