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MEMBRIO (Cáceres)

arroz a la cazuela
Foto enviada por loren-Cuello

Arroz a la cazuela (para 4)
1 chupito de aceite de oliva.
3 dientes de ajos, muy troceados.
250gr. De champiñones, limpios y laminados.
250gr. De judías tiernas, limpias y troceadas a la mitad.
1 tomate grande maduro, limpio, pelado
1 cebolla pequeña, limpia y troceada. Batir en la batidora de mano.
1 c/ sopa rasa de sal.
3 vasos de agua buena.
6 pimientos pequeños asados en la sartén y limpios de rabo y pepitas. ... (ver texto completo)
Primo que buenas recetas, yo hoy he echo gazpacho y bacalao fresco con salsa verde que ricoo hoy hemos tenido calor, fcc y tambien he paseao con el perro 1 horita
Arroz a la cazuela (para 4)
1 chupito de aceite de oliva.
3 dientes de ajos, muy troceados.
250gr. De champiñones, limpios y laminados.
250gr. De judías tiernas, limpias y troceadas a la mitad.
1 tomate grande maduro, limpio, pelado
1 cebolla pequeña, limpia y troceada. Batir en la batidora de mano.
1 c/ sopa rasa de sal.
3 vasos de agua buena.
6 pimientos pequeños asados en la sartén y limpios de rabo y pepitas. ... (ver texto completo)