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MEMBRIO (Cáceres)

gastronomia, espada a la brasa
Foto enviada por tasio

BIENMESABE, a la hora del postre, toca disfrutar de la receta del bienmesabe, preparado con almendra, azúcar y huevo; del frangollo, cuyo ingrediente principal es la harina de maíz. En cuanto a los quesos, no hay que dejar de probar los típicos quesos de cabra canarios.