Es verdad, estoy ahora mismo, Coguta, que se me jacen los dientes agua. Y aquellos cochinos,! anda, que no daban manteca ¡.. Y el pan untao en la manteca y con un palo arrimao a la brasa y espolvoreao con azuca; en el chozo, lo hacíamos mucho, y encima un buen café con leche de cabra.! Joé ¡, que tengo los trigli.. y no pueo.
Sí, mi padre hizo como una jorca chica pero con el palo largo pa no quemarnos los jocico, ahí tostabamos el pan, y luego bién untao con la manteca y el azuca ¿y las pringas, no te gustaban? mi tio Eduardo tenia colmenas y hacía miel, untás con miel que bueas estaban, yo como era mú golosa me la comía a cucharàs. CHUENGUE, que estos productor naturales no dan ni colesterol, ni trigliceridos, ni na, de na, así que come lo que quieras que esto es tó natural.
COGUTA Seguro que cuando te tomas un anís con hielo y aquello se pone blanco como la leche te acuerdas de la anécdota. No creo que se te olvide, y supongo que el escobazo también te quedó marcado
Pos tienes razón, me acuerdo siempre que veo a alguien tomandose una copa de anís, que me parece que por aquí la llaman palomita, y yo me digo pa mi misma ¿no le habran puesto ese nombre en mi honor? Lo del escobazo tampoco lo olvido, era una escoba de esas... no me acuerdo si eran de esparto, que tenían una caña, tó los ramajazos se me quedaron marcaos en elculo.
Qué ricos los bollos de chicharrones, cuando hacían las matanzas, las mantecas del cochino las derretian y creo recordar que se hacían con eso, mi madre cuando iba al pueblo los llevaba al horno de Berna pa cocerlo, así recientito que buenos estaban, ya hace un montón de años que no los como. Un beso
Es verdad, estoy ahora mismo, Coguta, que se me jacen los dientes agua. Y aquellos cochinos,! anda, que no daban manteca ¡.. Y el pan untao en la manteca y con un palo arrimao a la brasa y espolvoreao con azuca; en el chozo, lo hacíamos mucho, y encima un buen café con leche de cabra.! Joé ¡, que tengo los trigli.. y no pueo.
No he vuelto a comer mantecaos tan buenos como los del pueblo, se me hace la boca agua mirando la foto; estos dulces y los bollos de chicharrones eran mi perdición, de esto hace ya... mucho tiempo. Un saludo y felicitaciones a la repostera.
Qué ricos los bollos de chicharrones, cuando hacían las matanzas, las mantecas del cochino las derretian y creo recordar que se hacían con eso, mi madre cuando iba al pueblo los llevaba al horno de Berna pa cocerlo, así recientito que buenos estaban, ya hace un montón de años que no los como. Un beso
EL BALEARES, pos yo menos mal que despues de aquello, pa no liarla otra vez, ya deje de dar el lingotazo, que sino acabo alcoliza. Saludos.
COGUTA Seguro que cuando te tomas un anís con hielo y aquello se pone blanco como la leche te acuerdas de la anécdota. No creo que se te olvide, y supongo que el escobazo también te quedó marcado
Hola CaPi. La verdad es que de niños le dábamos tralla a cuerpo, entre la rosquilla caliente y el fumeteo teníamos las tripas y los adentros encallaos. Yo creo que ahora los jóvenes no fuman tan pronto como lo hicimos nosotros. Y seguro que lo que no fuman son cagajones, no todos podemos presumir de ello. SALUDO CaPy, me alegro el haber contactado contigo
¿Te acuerdas de nuestra primera representación teatral?
P. D: Este cacharro no se si aguantará. Si dejo,....?
Baleares, y encima se fumaba un cigarro, por que las rosquillas le gustaban pero el cigarro... Un abrazo
Hola CaPi. La verdad es que de niños le dábamos tralla a cuerpo, entre la rosquilla caliente y el fumeteo teníamos las tripas y los adentros encallaos. Yo creo que ahora los jóvenes no fuman tan pronto como lo hicimos nosotros. Y seguro que lo que no fuman son cagajones, no todos podemos presumir de ello. SALUDO CaPy, me alegro el haber contactado contigo
CHENGUE, mi madre en parra solia hacer rosquillas pa los carnavales, las hacia en un baño albedriao, y yo eso de rebañarlo con el deo mira que me gustaba. Os voy a conta una cosa ahora que no nos oye nadie, ya sabes tú por tu tío vallejo, que los hombres cuando se levantaban por las mañanas, mientras encencia la lumbre tenian costumbre de tomarse una copita de aguardiente, mi madre la tenía en la cornisa, yo un día la prove, chacho, como estaba tan dulce... pos me empique a dar un sorbo de la botella ... (ver texto completo)
Coguta, no paro de reirme, pero bueno, hay que seguir. Esto me recuerda un día en la calle de la trasera de mi tía pura que el tío Lino (q. e. p. d.) estaba haciendo obra en el tejado; el tenía un mueble bar abajo, según se entra, y en el había una botella de anís; la cuestión es que (el, allí en el pozosalorino, nos lo contaba), ¡chacho!, veo a fulanito (el albañil) que se va a casa como si estuviera mosca y, la cuestión, es que no ha ido al bar, así un día tras otro; ¡ah, coño, que pájaro!, se ... (ver texto completo)
COGUTA A mi me pasó algo así con el Licor 43, hasta que un día del mes de mayo por la tarde, no me controlé y me cogí una borrachera que se me notó. Recuerdo que era el mes de mayo porque ese día no pude ir a la escuela a cantar lo de las flores: Venid y vamos todos, con flores a María…. Le cogí tanto asco al Licor 43 que sólo con olerlo me entran náuseas. Hay muchas formas de salir chamuscao.
EL BALEARES, pos yo menos mal que despues de aquello, pa no liarla otra vez, ya deje de dar el lingotazo, que sino acabo alcoliza. Saludos.
Te las "comía a papote", calientes, recién salía, jaja
Baleares, y encima se fumaba un cigarro, por que las rosquillas le gustaban pero el cigarro... Un abrazo
Baleares, eso que ahora le llaman merengue, esa crema p'a las rosquillas bañás, que empalagosa, pero que buena. La pasta del bizcocho era más líquida y escurría por el palo del batió que se las mataba. Yo me acuerdo de alguna tupa de rosquillas, recién salidas de la sartén, y con un doló de barriga de miedo.
Te las "comía a papote", calientes, recién salía, jaja
CHENGUE:
Ahí te mandao unos batiores de madera para los dulces, pero no acaban de llegar, ¿recuerdas cómo eran?. Menuos lengüetazo le pegábamos, aunque también nos llevábamos buenos manotazos cuando estábamos como moscas alrededor. En el barreño albedriao yo metía la cabeza hasta embrocarme con los pies p´arriba. Al final, no sé como me apañaba, pero recuerdo que siempre me encargaban de fregar esa loza, jeje.
SALUDOS.
Baleares, eso que ahora le llaman merengue, esa crema p'a las rosquillas bañás, que empalagosa, pero que buena. La pasta del bizcocho era más líquida y escurría por el palo del batió que se las mataba. Yo me acuerdo de alguna tupa de rosquillas, recién salidas de la sartén, y con un doló de barriga de miedo.
CHENGUE, mi madre en parra solia hacer rosquillas pa los carnavales, las hacia en un baño albedriao, y yo eso de rebañarlo con el deo mira que me gustaba. Os voy a conta una cosa ahora que no nos oye nadie, ya sabes tú por tu tío vallejo, que los hombres cuando se levantaban por las mañanas, mientras encencia la lumbre tenian costumbre de tomarse una copita de aguardiente, mi madre la tenía en la cornisa, yo un día la prove, chacho, como estaba tan dulce... pos me empique a dar un sorbo de la botella ... (ver texto completo)
COGUTA A mi me pasó algo así con el Licor 43, hasta que un día del mes de mayo por la tarde, no me controlé y me cogí una borrachera que se me notó. Recuerdo que era el mes de mayo porque ese día no pude ir a la escuela a cantar lo de las flores: Venid y vamos todos, con flores a María…. Le cogí tanto asco al Licor 43 que sólo con olerlo me entran náuseas. Hay muchas formas de salir chamuscao.
Los mantecaos: no puedo prendaaaa.. Hace años que no como bollos de chicharrón; me encantaban. Membrío tuvo una gran tradición de dulces. Mi madre y sus hermanas siempre fueron muy dulceras y a la mínima ya estaba lleno el baño albedriao de aquellos exquisitos manjares; yo, como era un poco golosete, con el deo rebañando.- Las mujeres haciendo dulces, otro rito.
CHENGUE, mi madre en parra solia hacer rosquillas pa los carnavales, las hacia en un baño albedriao, y yo eso de rebañarlo con el deo mira que me gustaba. Os voy a conta una cosa ahora que no nos oye nadie, ya sabes tú por tu tío vallejo, que los hombres cuando se levantaban por las mañanas, mientras encencia la lumbre tenian costumbre de tomarse una copita de aguardiente, mi madre la tenía en la cornisa, yo un día la prove, chacho, como estaba tan dulce... pos me empique a dar un sorbo de la botella ... (ver texto completo)
