MEMBRIO (Cáceres)

Haber si no nosponeis los deintes largo, tienes razon Amigos del patrimonio, no hay en toda EXTREMADURA quien tenga la avilidad que tiene "EL MARQUES" estas fotos me recuerdan alguna de las matanzas en las que participé.

Que no se pierda esta tradición del pueblo, que los jóvenes continúen con ella.
Mi tío este año no mata ningún cochino.
Saludos

El que es un grandisimo y verdadero maestro-matarife es "el marques" Paco. Da gusto esta cerca de el y apreciar su maestria con el cuchillo. Un fenomeno. Hemos tenido la suerte de intentar ayudarle... suturando el aparato digestivo de algun que otro cerdo, ¡que cuidado tiene! SALUDOS.