MEMBRIO (Cáceres)

La matanza sí... se puede y se debe "resucitar". SALUDOS.

Buenas tardes foreros, AMAPOLA, te informo que en los tiempos actuales, a los cochinos los pobres no se les oye gritar, ahora con la pistola los matan al instante y luego solo sangrarle y coger la sangre para la cachuela.
Saludos

VALDÍO, gracias por tranquilizarme, porque si fuese como antes, estoy segura de que no podría nunca acompañaros en esasfechas.

Pero me vas a JACÉ un favor: que me expliques qué es la "CACHUELA", que se me ha olvidado. Nunca más volví a oir ese nombre, me lo acabas de recordar.

¿Es un plato que se hace a base de sangre, con cebolla o algo así y se come esos días? Yo sólo recordaba la morcilla...

Esta es una estampa, todo hay que decirlo, que creo que es el único "mal recuerdo" que tengo del pueblo, a pesar de las "cosas ricas" que comía luego...

Cuando llegaba elmomento "duro", bien se encargaban mispadres de apartarme de allí; debían conocerme bien y sabían que me haría daño.

Pero aunque estaba en el otro extremo de la casa, al oir los terribles chillidos del desdichado cerdo, me dominó la curiosidad y me acerqué... hasta que vi el "espectáculo".

No lo he superado, tendrían que ... (ver texto completo)

Buenas tardes foreros, AMAPOLA, te informo que en los tiempos actuales, a los cochinos los pobres no se les oye gritar, ahora con la pistola los matan al instante y luego solo sangrarle y coger la sangre para la cachuela.
Saludos

Esta es una estampa, todo hay que decirlo, que creo que es el único "mal recuerdo" que tengo del pueblo, a pesar de las "cosas ricas" que comía luego...

Cuando llegaba elmomento "duro", bien se encargaban mispadres de apartarme de allí; debían conocerme bien y sabían que me haría daño.

Pero aunque estaba en el otro extremo de la casa, al oir los terribles chillidos del desdichado cerdo, me dominó la curiosidad y me acerqué... hasta que vi el "espectáculo".

No lo he superado, tendrían que ... (ver texto completo)

Esto iba destinado a una foto que ha desaparecido en la que Valdio nos invitaba a comer, digo lo de siempre, los que están se ponen las botas y no dejan nada para los pobrecitos que lleguen más tarde, mucho acordase de los que no están pero con los recuerdos no se come, se come con lo que se aparte del alcance de los que están, presas, pestorejo……..
Que no tengas prisa para marcharte, al medio día llamo al tío Vicente. Saludos.

Este cochino fué el primero en caer, han sido tres los que se han matado, yo he comido las migas, que estaban muy ricas, haber si se acercan mas foreros a comer el arroz con higado.
Saludos

Querido corresponsal: Tú siempre pensando en tus amigos...

Ya sabía que estuvisteis fuera, que iríais al pueblo...

¿Qué tal las migas calentitas...? ¡Qué envidia me dais, "BANDIDO"!

Me consuelo pensando que, al menos, mis amigos disfrutáis, os habéis reencontrado..

Dale un beso a M. Carmen y a los que veas; diles que disfrutaremos con las fotos...
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Este cochino fué el primero en caer, han sido tres los que se han matado, yo he comido las migas, que estaban muy ricas, haber si se acercan mas foreros a comer el arroz con higado.
Saludos

Valdío, a pesar del tiempo seguro que estás disfrutando estos días en el pueblo con toda la gente. Has sido muy oportuno poniendo las imágenes de la matanza. Seguro que seguirás informando. Abrazos.

Este cochino fué el primero en caer, han sido tres los que se han matado, yo he comido las migas, que estaban muy ricas, haber si se acercan mas foreros a comer el arroz con higado.
Saludos