GOFIO (ÑACO O ÑACO)
Pero como? TASIO le damos contenido al medio y no al reves por expriencias, cosas comunes o en este caso la radio fuente ingotable de temas, no era tema gastronomico sino participaciones de radioyentes con toque de humor.
Se trata de un alimento prehispánico, de origen bereber, consumido por los aborígenes canarios (guanches) como parte fundamental de su dieta. En Tenerife se le denominaba ahoren, pero era en las islas de Lanzarote y Gran Canaria donde se utilizaba la palabra ... (ver texto completo)
Pero como? TASIO le damos contenido al medio y no al reves por expriencias, cosas comunes o en este caso la radio fuente ingotable de temas, no era tema gastronomico sino participaciones de radioyentes con toque de humor.
Se trata de un alimento prehispánico, de origen bereber, consumido por los aborígenes canarios (guanches) como parte fundamental de su dieta. En Tenerife se le denominaba ahoren, pero era en las islas de Lanzarote y Gran Canaria donde se utilizaba la palabra ... (ver texto completo)
CRONICA SOCIAL -. EL GOFIO.
PACO. J, por alusiones y sabiendas lo bien informado que andas sobre los antepasados isleños y su casamiento con el "gofio", fue y es un alimento
de primera necesidad que contribuyo a quitar el hambre en otros tiempos,
aunque hoy en dia vuelve a estar en los hogares canarios debido sin ningún
genero de duda a la maltrecha economía que estamos padeciendo y que de una
manera u otra sufrimos, contare una pequeña conversacion que ayer tuve con
un matrimonio mas joven ... (ver texto completo)
PACO. J, por alusiones y sabiendas lo bien informado que andas sobre los antepasados isleños y su casamiento con el "gofio", fue y es un alimento
de primera necesidad que contribuyo a quitar el hambre en otros tiempos,
aunque hoy en dia vuelve a estar en los hogares canarios debido sin ningún
genero de duda a la maltrecha economía que estamos padeciendo y que de una
manera u otra sufrimos, contare una pequeña conversacion que ayer tuve con
un matrimonio mas joven ... (ver texto completo)