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MEMBRIO (Cáceres)

coca de sardinas
Foto enviada por loren-Cuello

deliciosa receta

Coca de sardinas
Ingredientes: Masa de hojaldre, champiñones (bien limpios, cortados finamente, y rehogados con ajo muy picado y aceite, hasta soltar toda el agua), escalibada (ver receta), sardinas (limpias de espinas, escamas, cola y cabeza) horno a 200º unos 20 minutos, mas 5 de gratinar (según horno)

La masa la colocamos en una bandeja de horno, bien estirada, la pinchamos toda ella, encima de papel de aluminio, engrasado (hay papel especial horno, suele dar mejor resultado), ... (ver texto completo)
ENCINA, voy haciendo la division equitativa de la cena... el que quiera... hasta luego.
Hola Paco, buenas noches. Tiene muy buena pinta. Cojo mi ración. Hasta luego. Un abrazo.
ENCINA, voy haciendo la division equitativa de la cena... el que quiera... hasta luego.
bueno amigos y amigas aqui teneis un plato para cualquier hora, no muy complicado, pero se queda muy bien, daremos la receta
l y l
A las buenas noches. LOREN gracias por la receta hai que hacerla, se puede variar de muchas formas a mi la bergena en escalibada me gusta mucho. Pincha la receta que tenemos que cenar.
bueno amigos y amigas aqui teneis un plato para cualquier hora, no muy complicado, pero se queda muy bien, daremos la receta
l y l