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MEMBRIO (Cáceres)

Sopas de ajos leonesa
Foto enviada por flordenora

Hola hermano, pues hablando de miel... el otro dia, el de la inauguración de Santa ANA y el Belén, vino ese señor de Las HURDES con todo tipo de miel, y yo compré una de TOMILLO que me ha gustao muchísimo y también una AGUAMIEL muy buena, aunque dicen que para el catarro la mejor es la de ROMERO, no se.
Hermano Pisaera. ¿Cómo terminamos el año? Que pena nos la jugó la línea. Otro día será. Un saludo.
Estas sopas de ajos, son modernas, porque llevan hasta jamon.
Mu cha cho... ¡Tú no tas bueno! ¿Dónde ves tu el jamón? Que son pimientos choriceros jeje.
pisaera, que moderno eres tu tambien, que le de con el tio del bigote.
Pues amiga, como te vas a poner de pan je, je. A mí me gustan pero de tarde en tarde. A arr le gustan más que a mí. Yo recurro a ellas esos días que no sabes lo que vas hacer de comida, y además como se hacen pronto, pues problema resuelto, pero no sé que me pasa, antes me gustaban mas. Un besito guapa.
¡EH, que las sopas de ajos a mi no me gustan, se las hago a L. cuando tiene costipao por que tome algo caliente, y además es que le gustan bastante.
Estas sopas de ajos, son modernas, porque llevan hasta jamon.
Estamos aprovechando los "regojos" de pan de estos días, al mediodía migas y esta noche... sopitas de ajos que son mu buenas calentitas pal costipao.
Pues amiga, como te vas a poner de pan je, je. A mí me gustan pero de tarde en tarde. A arr le gustan más que a mí. Yo recurro a ellas esos días que no sabes lo que vas hacer de comida, y además como se hacen pronto, pues problema resuelto, pero no sé que me pasa, antes me gustaban mas. Un besito guapa.
Estamos aprovechando los "regojos" de pan de estos días, al mediodía migas y esta noche... sopitas de ajos que son mu buenas calentitas pal costipao.
Voy a saludar a todos los de la última página. Estarás contento con la posición, eh? Dale un besito a JUANI. Un abrazo para ti.
¡Pero bueno! ¡ÁY que ver que no se te escapa úna, eh?
Ademas ¡como se las voy a llevar a esas horas si hoy nos hemos levantao a las 9 y "sa dío"a la huerta a las 10! Fíjate, que había pensao... ¡a que me contesta FCC... diciendome: como no van a estar secos los tejaos... a esas horas!
Bueno que me voy al mercao y tengo estos dias muchas cosas que jacé, (como dice VALDIO)
Un abrazo, y éso... ¡Tú sígue ahí!
Ahora voy a hacer unas sopas de ajos "Leonesa" para llevarsela a L. que está en la huerta y le gusta mucho.
Os dejo la receta por si la quereis probar, que ahora con éstos frio se apetece.

Se pone agua a hervír, en un mortero se machan 2 ajos con la sal, y cuando esten machaos se echa media cucharadita de pimentón (por supuesto.... de la VERA) y se añade al agua hirviendo, se deja cocer un ratíno y se echa en cuenco de barro.
Es así de simle, pero yo le suelo echar un pimiento choricero en trozos ... (ver texto completo)
buena pinta pero colecterol uf uf