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Nachos caseros: 1 taza de Harina. Sal a gusto. 1 cucharada de Mantequilla vegetal y Agua templada 1 tacita
Echar en un recipiente de vidrio la harina, sal y la mantequilla. Amasar con las manos hasta que forme una consistencia grumosa. Añadir el agua poco a poco y continuar amasando hasta que logremos formar una bola elástica y brillante. No debe estar muy grasosa, si es a sin echar un poco más de harina y agua.
Dejar reposar la masa, tapándola con una tela, una hora más bien más
Para los Nachos: ... (ver texto completo)
Echar en un recipiente de vidrio la harina, sal y la mantequilla. Amasar con las manos hasta que forme una consistencia grumosa. Añadir el agua poco a poco y continuar amasando hasta que logremos formar una bola elástica y brillante. No debe estar muy grasosa, si es a sin echar un poco más de harina y agua.
Dejar reposar la masa, tapándola con una tela, una hora más bien más
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hay os dejamos un par de recetas muy ricas y diferentes. SALUDOS-loli