MEMBRIO (Cáceres)

bueno esto no lo puedo comer pero ¡Feliz Navidad!

LOREN/LOLI manda una ración, que ya comprobaré sí está rico este postre.
Saludos

Goloson, que eres un golosón.

siguiendo con este menu que estamos preparando este plato nos hira muy bien para rentempie ''nos saciara las ganas''.....

Buenas tardes a todos. Tarde otoñal. No creas que me gustan mucho las gelatinas, pero, cuando me inviteis al Baix, me gustará probar ese postre. Besos

La receta: cogimos 8 láminas (14 g) de gelatina neutra y las remojemos 5 minutos en agua fría. En un cazo templamos 2 buenas cucharadas de carne de membrillo al vino (u otra fruta) con ½ litro de agua buena, lo trituramos bien y añadimos una a una las hojas de gelatina y las vamos disolviendo, pasmos a los moldes y dejamos caer por encima trozos de fruta (a gusto). Dejamos en la nevera que solidifiquen y listas para degustar. Un postre que suele gustar a todos los comensales. L&L

La gelatina: ... (ver texto completo)

LOREN/LOLI manda una ración, que ya comprobaré sí está rico este postre.
Saludos

La receta: cogimos 8 láminas (14 g) de gelatina neutra y las remojemos 5 minutos en agua fría. En un cazo templamos 2 buenas cucharadas de carne de membrillo al vino (u otra fruta) con ½ litro de agua buena, lo trituramos bien y añadimos una a una las hojas de gelatina y las vamos disolviendo, pasmos a los moldes y dejamos caer por encima trozos de fruta (a gusto). Dejamos en la nevera que solidifiquen y listas para degustar. Un postre que suele gustar a todos los comensales. L&L

La gelatina: ... (ver texto completo)

siguiendo con este menu que estamos preparando este plato nos hira muy bien para rentempie ''nos saciara las ganas''.....