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MEMBRIO (Cáceres)

garbanzos de la tierra
Foto enviada por loren-Cuello

Manué vamos a engordar de ver tantos platos de comida, hay que ver que artista es este LOREN/LOLI, le voy a tener que!, pues M. C. me dice que haber si aprendo algo de cocina!
Saludos
valdio tu no entiendes como dice MC, ella vera que son platos bastantes ligeros (lihgt). y no te metas en la cocina que si no no tedejara salir je je............
Garbanzos con verduras (para 2): 3 tacitas de garbanzos Extremeños en remojos. 1 zanahoria limpia y cortada a tacos. 1cebolla pequeña partida. 1 tomate pequeño partido. 1 pimiento verde cortado a trozos. 1 buen puñado de judías verdes limpias y troceadas. 1 diente de ajo. 1 trozo de chorizo en taco ibérico. 1/2 litro de agua buena Y 1 mondonga o morcilla.
La receta: en la olla exprés ponemos el agua, los garbanzos enjuagados y escurridos, la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el chorizo, tapamos ... (ver texto completo)
hay os dejo una buena variedad de esta legumbre y si es Extremeña mejor. hoy haremos la famosa empanada de patatera.....................
valdio, aplicate en la cocina, que ya tienes edad.

Loren, si que le tiene amor a la cocina!
Garbanzos con verduras (para 2): 3 tacitas de garbanzos Extremeños en remojos. 1 zanahoria limpia y cortada a tacos. 1cebolla pequeña partida. 1 tomate pequeño partido. 1 pimiento verde cortado a trozos. 1 buen puñado de judías verdes limpias y troceadas. 1 diente de ajo. 1 trozo de chorizo en taco ibérico. 1/2 litro de agua buena Y 1 mondonga o morcilla.
La receta: en la olla exprés ponemos el agua, los garbanzos enjuagados y escurridos, la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el chorizo, tapamos ... (ver texto completo)
Manué vamos a engordar de ver tantos platos de comida, hay que ver que artista es este LOREN/LOLI, le voy a tener que!, pues M. C. me dice que haber si aprendo algo de cocina!
Saludos
valdio, aplicate en la cocina, que ya tienes edad.

Loren, si que le tiene amor a la cocina!
Manué vamos a engordar de ver tantos platos de comida, hay que ver que artista es este LOREN/LOLI, le voy a tener que!, pues M. C. me dice que haber si aprendo algo de cocina!
Saludos