MEMBRIO (Cáceres)

Huevos duros rellenos y gratinados (para 2): 4 huevos cocidos 5 minutos en agua con sal. 1 late de atun natural. 2 cucharadas de pate de aceitunas (ver receta). 2 tacitas de leche. 1 puntita de pimienta negra molida. 1 puntita de nuez moscada. 1 cucharada de harina tamizada. Sal (a gusto) 2 cucharadas de salsa de ajo o mahonesa (ver receta). Queso (a gusto) trozos no gruesos. Horno para gratinar y bandejas individuales.
La receta: pelamos los huevos, los cortamos por la mitad, reservamos las claras ... (ver texto completo)

jejejeje

LOREN/LOLI. si tu ríete, menos mal que no le hicieron soplar al volveré a casa.
Saludos

LOREN/LOLI si yo con ese título y el delantal, pues ya sabes de manigero en la cocina, revisando a nuestro amigo Manué, para que no eche demasiado sal a la comida y a otro para que no se pase con el anís del mono.
Saludos

jejejeje

valdio eso no lo sabíamos que cayao te lo tenias ''metre de cocina''

LOREN/LOLI si yo con ese título y el delantal, pues ya sabes de manigero en la cocina, revisando a nuestro amigo Manué, para que no eche demasiado sal a la comida y a otro para que no se pase con el anís del mono.
Saludos

loren/loli, valdio es buen catador, dice el.

pero leche, el mandil no se lo pone y eso que tiene un diploma de cocinero.

valdio eso no lo sabíamos que cayao te lo tenias ''metre de cocina''

valdio da gusto tenerte de anfitron, nunca he visto poner la mesa tan bien y no le pones pega a nada ''chacho que papo''..............

loren/loli, valdio es buen catador, dice el.

pero leche, el mandil no se lo pone y eso que tiene un diploma de cocinero.

LOREN/LOLI este plato me lo apartas para la cena.
Saludos

valdio da gusto tenerte de anfitron, nunca he visto poner la mesa tan bien y no le pones pega a nada ''chacho que papo''..............

LOREN/LOLI este plato me lo apartas para la cena.
Saludos