Pez globo
Su carne es un manjar en la cocina japonesa. Pero hay que saber prepararlo bien, ya que su piel y algunos órganos contienen toxinas muy peligrosas que producen una muerte por asfixia en 24 horas tras una larga agonía. Los cocineros que lo elaboran deben contar con una licencia especial.
Su carne es un manjar en la cocina japonesa. Pero hay que saber prepararlo bien, ya que su piel y algunos órganos contienen toxinas muy peligrosas que producen una muerte por asfixia en 24 horas tras una larga agonía. Los cocineros que lo elaboran deben contar con una licencia especial.