MEMBRIO (Cáceres)

Esta rica ensalada nos salió debido a un fallo culinario y no lo contaremos hoy aquí por que daría risa, no es que no queramos haceros reír pues que mejor que la risa, lo decía un gran payaso. Mi profesión es la más difícil ‘’ hacer reír’’, lo que ocurre es que a estas alturas nos avergüenza contar según qué cosas, pero valla son simples fallos que debido a una mano divina los convierten en una rica salsa como fue en este caso.
Ensalada a la salsa de pepinillos (para 2).
1 tomate para ensalada ... (ver texto completo)

Este plato es ligerito para cenar, marchando una ración.
Saludos