MEMBRIO (Cáceres)

Hay platos que nos quedan más vistosos que otros y eso a veces no es justo ya que platos como este que no es vistoso, sin embargo es posiblemente más delicioso que otros, pero esto suponemos que es por la poca experiencia y que las fotos a veces no son el reflejo del plato. En fin es lo que podemos ofrecer. L&L
Pavo asado con salsa de ajo dulce
½ kilo de chuletas de pavo, limpias (para2).

Adobo: 1 limón pequeño, la mitad troceado y la otra hecha zumo. 1 cucharada de sal y 3 cuchareadas de aceite ... (ver texto completo)