Cocido sencillo y muy rico el que nos preparo Carmelina (mi hermana), lo hizo para 4 y se presentaron 8 así pues como caldo había era cuestión de añadir alguna patata mas y eso es lo que tienen estas recetas que con poco más comen mas y así ocurrió, todo es cuestión de no agobiarse y sacar soluciones.
Cocido estilo Carmelina- (para 4)
4 tazas de garbanzos puestos en remojo de un día para otro, escurridos y listos para la olla. 1 costilla y 1 hueso salado, puestos con los garbanzos en remojo. 1...
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