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Carmen hace y reparte... con equidad las coles, MEMBRIO

(11 de Febrero de 2015)
Está bien arremanga la Carme, mis saludos
Esta tarde, una persona tenia duda de cómo se hacían
LAS COLES CON EL BUCHE, seguro que hay más de una forma y nombre de las piezas que se les hecha, como por ejemplo el chorizo de hueso etc,
No me acuerdo si nuestro chef, ha puesto la receta y la forma de hacerlo, pues en esta fecha se podrían poner, ya que es el tiempo de ello. Saludos
Volveremos entonces a ver esta misma imagen. SALUDOS.