(19 de Abril de 2015)

MAGDALENAS DE CALABAZAS.

Recetas vegetarianasAsí se prepara: pela la calabaza y ponla a cocer en medio litro de agua.

En paralelo, calienta un poco de mantequilla y mézclala con dos huevos, azúcar, harina y una cucharadita de levadura en polvo.

Cuando tengas la mezcla añádele la calabaza y mételo todo al horno durante 20 minutos a 180 grados.

Ingredientes: media calabaza, dos huevos, 100 gramos de mantequilla, 200 gr de azúcar, 200 gramos de harina, un sobre de levadura en polvo