A los que no le gustan las grasas este guiso les resultara buenísimo. Es un plato que se cocinaba mucho en vigilia de Semana Santa y es que como todas las tradiciones también se pierden.
Los garbanzos son diuréticos, facilitan el tránsito intestinal, son ricos en proteínas y nos aportan ácidos grasos esenciales como el Omega-6. Forma parte de la dieta mediterránea, como la pasta, arroz, verduras, carnes y etc etc.
Se preparan en diferentes recetas como: guisos, fritos, que están riquísimos, como...
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