arros de alcachofas al pimenton de la vera, MEMBRIO

Seguimos empleando este gran producto de nuestra tierra’’ el pimentón de la vera’’
Arroz de alcachofas al pimentón (para4)
1 chupito de aceite de oliva.
10 dientes de ajos, pelados y fileteados.
Unas cuantas setas, limpias y fileteadas (200gr.). De la variedad que más nos gusten
(En esta receta champiñones).
10 alcachofas medianitas (solo los corazones), limpias de hojas duras y cortadas en 4 trozos cada una.
1 bol con agua y limón para poner cubiertas las alcachofas cortadas. De esta manera...