Ensalada de col al pimentón de la vera (para 4)
½ col mediana, limpia y bien troceada las partes blandas.
2 tomate medianos, limpios, pelados y troceados.
1 nabo mediano, pelado, limpio y fileteado.
12 rábanos medianitos, limpios y trocados.
2 chupitos de aceite de oliva.
6 dientes de ajos medianos, pelados y fileteados.
1c/rasa de pimentón dulce de la vera.
1 chorrito de vinagre.
Sal (a gusto)....
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