Hay sabores que se disfrutan con el paladar y con el corazón; pero siempre llevan el ingrediente de la nostalgia.

Flor de Nora: Es cierto que en la foto parecen más grandes de lo que eran; los hice con una cuchara sopera poco llena.. y con uno ya llega para una persona como yo. Ya no deberìa comer de eso, je je je.
Creo que no los hacía desde hace más de 30 años;: el sabor era " a gloria". Les encantó a mis hijos. Creo que este será uno de esos platos " de la abuela" que ellos transmitiran a sus hijos.
Buena pinta tienes éstos "repalpago" pero aquí los hacemos mas pequeños.
Tanto ver fotos de comidas membrilleras... así no hay forma de bajar los michelines navideños.
Mañana: migas con torreznos. A ver si esta tarde voy al Corte y encuentro tocinito ibérico en su tienda de Delicatessen.
¡Qué paradojas tiene la vida!