El bacalao al horno, MEMBRIO

(19 de Junio de 2017)
Aunque muchos dirán de aquí allá, no estaría mal poner en la comida de Hermandad de San Bernabé, un plato de bacalao al horno con aceite y cebolla simplemente. Menudeces sería discutir que fuera español o portugués; portugués es el de la fotografía... y no está mal. Cadaves se recuerda cuando se comía ovejas machorras. SALUDOS.