(8 de Febrero de 2018)

ROLLITOS DE SALMON AHUMADO RELLENOS DE GUACAMOLE.
Ingredientes
-Cinco lonchas de salmón ahumado
-Dos aguacates
-Media cebolla
-Un tomate
-Zumo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva
Así se prepara
Para hacer el guacamole, pelamos los aguacates y les quitamos el hueso. Los depositamos en un bol junto al tomate y la cebolla, que habremos picado muy finamente. Añadimos zumo de limón al gusto, una cucharadita de aceite de oliva, sal y pimienta. Machacamos todo con ayuda de un mortero o un...