EL REY CACEREÑO DEL JAMON.
Javier Lavado gana el IV Concurso Nacional de Cortadores de Talavera de la Reina
Alberto Manzano Cortés Cáceres | 23·11·22 | 06:30 | Actualizado a las 21:30
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El cortador de jamón posa en Sabor a Montánchez, en la avenida Antonio Hurtado.
No levanta la mirada porque no quiere perderle la vista al lomo del jamón ibérico mientras atiende a El Periódico Extremadura. «Es muy importante la finura y el tamaño de la loncha porque de esta manera se aprovecha todo el...
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