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Habas en la huerta de la rivera, MEMBRIO

Puede ser que en la actualidad tener una huerta y un perro sea rentable y entretenido el asunto y así evitar algunas horas de confinamiento.
Buen fin de semana y saludos.
HABAS. En primavera es el tiempo de habas. A pesar de que muchas veces se consuman como verduras, en realidad las habas son legumbres. Las legumbres son conocidas nutricionalmente por su contenido en proteínas, fibra e hidratos de carbono complejos.
La cantidad de fibra va a ser aún mayor si consumimos toda la vaina, aunque no sea habitual, la vaina de las habas es comestible y muy rica cuando está bien tierna. Igual que sucede con los guisantes, de los cuales consumimos los tirabeques, con las...