braseando la carne, MEMBRIO

(19 de Noviembre de 2022)
HOMENAJE A LAS PERSONAS QUE VIVIERON LA PESETRA.
Además, “Domingo me la pela” homenajea a las personas que vivieron con las pesetas, especialmente nuestros mayores, que han ido ganando peso entre la clientela de 100 Montaditos. Porque el buque insignia de Restalia dejó hace tiempo de ser únicamente la cervecería favorita de la juventud, convirtiéndose en locales a los que acude toda la familia.
CALDERETA DE CORDERO DE EXTREMADURA.
Muy importante es la presencia de Corderex en el VI Salón de la Carne de Calidad, donde hoy viernes, 18 de noviembre el público asistente podrá degustar la tapa ‘Caldereta de Cordero de Extremadura IGP Corderex’ elaborada por Martín Madrid, segundo jefe de cocina del Parador de Turismo de Oropesa. Y mañana sábado, 19 de noviembre, será José Manuel Galán, de BATUR (Cáceres) quien elabore el ‘Ravioli de Cordero de Extremadura IGP Corderex’, según señala el sello...