(30 de Enero de 2024)

SE CANSARON DE MALVENDER EL CERDO IBERICO A LAS GRANDES MARCAS Y AHORA SON EL MAYOR PRODUCTOR DE EXTREMADURA DE JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO.

Llegamos a Burguillos del Cerro, un pequeño pueblo en la comarca pacense de Zafra, una de las cunas del cerdo ibérico en España, adentrándonos a las afueras del pueblo en la finca El Alcornocal, donde se encuentra el germen de la empresa Señorío de Montanera, líder absoluto en la comercialización de jamón ibérico 100% bellota dentro de Extremadura.
Allí...