Efectivamente, son tiempos de poner en práctica lo que aprendimos de niños. SALUDOS. Lo que nos recuerda la Organización... de como se hace el queso artesanal. SALUDOS. Alaguno se estara relamiendo ahora. Yo tengo suerte se que la lecche no viene del carrefour, con buena materia si es posible comprar el cuajo animal o vegetal pues...
CREO QUE HEMOS CUMPLIDO UN POCO FELICES SUEÑOS. PACO. J, yo aquí tengo suerte de poder disponer de leche fresca, de aldea como aquí lo llaman, recién ordeñada se le echa el cuajo y hacemos queso para comerlo fresco, que está para chuparse los dedos.
Saludos A las bienas noches a tod@s. VALDIO yo reuerdo y tu apuntillas, aparte que sale de todos los mamiferos mi madre cuenta igualmente pero con azucar. Y no los probado pero no hasta hace mucho tiempo compravamos la leche en MEMBRIO, ¡que se va la leche! un ojo en el cafe y otro en el fuego. A si mismo con el picon supongo que era escasa el desbroce, no como ahora que no ha dinero bastante para limpiar el campo. Un saludo.
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