Matanza "Batalla", MEMBRIO

en mi casa el que mataba el cochino era el tio isidro, el roal, y lo mejor de todo era el aguardiente que tenian mis padres para tomar, que rico estaba. saludos para seve que este año en agosto me conocio despues de muchos años sin verme
Hemos hablado, o más bien escrito sobre el carnaval, pero nadie ha comentado nada de la matanza del sábado, ¿que pasa que no fué nadie, ni se sacó ninguna foto? Aver seguro que Amigos del Patrimonio tiene algo que decir al respecto. Saludos cordiales.
Ésta es una estampa entrañable, en la que vemos al maestro matarife PACO MATILLA enseñandole como se pica al niño JoséJOSÉ PEDRO BATALLA, que espabilo y sandunga no le falta. Es bueno y saludable para la sociedad estas enseñanzas para cuando llegue la natural renovación generacional. De la misma manera, nos alegró ver y comprobar el hábil manejo del hacha y su sapencia de saber qué es para una cosa y qué es `para la otra (buche, chorizo de huesos, etc) de LUIS "Prim"; por allí estaban sus padres...