Muestra de productos muy tipicos de Membrio. Empanadas, rosquillas y riquisimo embutido de patatera.

La patatera hay quien la hace de zanahoria, y otra típica morcilla que asada o frita gusta mucho es la "bercera". Existiendo también la "bofera".
no pude ver no se abria
Loren y Loly, pedir que aqui se se puede. Las rosquillas blancas son de las pocas cosas que mi madre y tias no se han atrevido, lo que no recuerdo si hemos visto la receta aqui. Solo sabemos que si llueve no se pueden hacer.
Aprovecho este escaso momento te mande el "enlazado " de membrilleros por el mundo si la tecnologia a querido lo habras visto.
Gracias LOREN & Loly.
Desasayuno de hoy... pringas con miel de CASTUERA:

Ingredientes:
Dos rebanadas de pan (al gusto)
Aceite.
Miel (de CASTUERA, adquirida en el puesto de turrones en la feria)

Elaboracion:
Se frien el pan con el aceite muy caliente (para que no absorban demasiado aceite). Se envuelben unos segundos en papel absorbente para quitar el exceso de aceite y servir acompañado de miel.
...
Mañana nos ponemos a ello, no estaria mal hacer dulces tradicionales para navidad. Por la crisis, por el colesterol y por que nos gusta.